Kangkung mempunyai manfaat yang cukup banyak untuk ibu hamil, namun masih banyak orang yang belum mengetahuinya. Berbagai macam masakan khas Nusantara berbahan dasar kangkung rasanya cukup nikmat, tak heran jikalau banyak orang yang menyukainya, tak terkecuali ibu hamil. Namun demikian tak sedikit ibu hamil yang takut untuk makan hasil olahan kangkung alasannya ada kabar yang menyebutkan bahwa makan kangkung sanggup membahayakan kehamilan.
Untuk itu, sebelum Anda lanjut untuk membaca artikel ini ada baiknya jikalau Anda baca terlebih dahulu artikel yang telah kami tulis beberapa waktu yang kemudian dengan judul bolehkah ibu hamil maka tumis kangkung ?
Selanjutnya pada janji kali ini kami akan sedikit menjelaskan mengenai manfaat kangkung bagi ibu hamil jikalau dikonsumsi dalam jumlah masuk akal dan dimasak dengan cara yang benar.
Manfaat Kangkung untuk Ibu Hamil
Meskipun terlihat sederhana namun ternyata kangkung mempunyai kandungan nutrisi yang cukup banyak sehingga baik untuk ibu hamil dan janin. Karbohidrat, serat, vitamin, kalsium, zat besi, mangan dan lainnya lengkap terkandung di dalam sayur kangkung. Berikut ini yaitu beberapa manfaat kangkung bagi perempuan mengandung :
1. Kangkung sanggup mencegah lemas ibu hamil
Tak dipungkiri, perempuan yang sedang hamil akan mengalami letih, lelah dan lemas terutama pada ketika usia kehamilan trimester pertama. Penyebab umum terjadinya keluhan ini yaitu alasannya ibu hamil kekurangan zat besi atau sering disebut sebagai kurang darah. Kandungan zat besi dalam sayur kangkung cukup baik untuk membantu mengatasi keluhan ini. Informasi selengkapnya mengenai kuliner penambah darah sanggup Anda baca makanan penambah darah ibu hamil
2. Membantu pembentukan tulang
Sayur kangkung juga mempunyai kandungan kalsium cukup banyak sehingga bermanfaat untuk membantu dalam proses pembentukan tulang dan gigi janin. Selain itu, kalsium dibutuhkan ibu hamil untuk menjaga kekuatan tulang serta mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis). Ibu hamil yang kekurangan kalsium sanggup saja mengalami duduk kasus tulang yang cukup serius. Di sinilah manfaat kangkung untuk ibu hamil yaitu sebagai peyumbang kalsium yang cukup efektif.
3. Melancarkan proses pencernaan
Jika Anda mengalami sembelit (susah BAB) ketika sedang hamil, Anda tak perlu takut alasannya hampir semua ibu hamil mengalaminya. Namun demikian, bukan berarti duduk kasus ini dibiarkan saja tanpa ditangani alasannya jikalau sembelit terus berkelanjutan kehamilan menjadi tidak nyaman dan perut terasa begah tak karuan. Adapun cara untuk mengatasi sembelit yaitu dengan mengkonsumsi kuliner yang banyak mengandung serat, salah satunya yaitu sayur kangkung.
4. Membantu menjaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A yang terdapat dalam sayur kangkung sangat bermanfaat untuk memelihara kesehatan mata. Selain bermanfaat untuk ibu, vitamin A juga sanggup menyumbangkan manfaat luar biasa bagi janin yaitu meningkatkan sistem imun janin terhadap serangan penyakit. Meskipun banyak keuntungannya namun ibu hamil tetap harus membatasi konsumsi vitamin A alasannya jikalau terlalu banyak justru sanggup mengganggu pertumbuhan janin.
5. Menyumbangkan asam folat
Asam folat merupakan zat yang sangat dibutuhkan janin untuk membantu proses perkembangan syaraf. Kebutuhan janin terhadap asam folat ini cukup penting namun masih bayak ibu hamil yang belum mengetahuinya. Mengenai manfaat asam folat dan pola kuliner yang mengandung asam folat silakan Anda baca makanan yang mengandung asam folat
Manfaat kangkung untuk ibu hamil memang cukup banyak, namun Anda harus tetap memperhatikan cara memasaknya. Hendaknya kangkung dimasak hingga benar benar matang dan dicuci hingga higienis sebelum dimasak. Sekian isu yang sanggup kami sampaikan semoga bermanfaat
